2009年08月29日
ダッチオーブン@手入れ(メンテ)
2009年08月29日
ダッチオーブン@10インチスーパーディープ
ダッチオーブンはアウトドア料理の醍醐味で、魔法の鍋と呼ばれるとおり簡単に美味しい料理が作れます
興味がある人も多いのではないでしょうか?
有名メーカーではLODGE(ロッジ)が1896年からの歴史で、鋳鉄製では実績もあります。
しかし、皆様は鋳鉄製ではメンテナンスが大変だろうと敬遠していませんか?
私もそうでした・・・
ダッチオーブンによって料理のレパートリーが増えるし、何よりアウトドアならではの料理ができる・・・
でもメンテナンスが・・・錆させてダメにしてしまうのでは・・・。
しかし!!我が家は半ば勢いで、メンテナンスが楽との噂を信じ、
ユニフレームの『ダッチオーブン10インチスーパーディープ』を購入したのです
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